گوشت بوقلمون: خواص، مزایا و نکات طرز پخت گوشت بوقلمون
بوقلمون یک پرنده نسبتاً بزرگ است که گوشت زیادی دارد. گوشت بوقلمون یکی از شناختهشدهترین و محبوبترین گوشتها است. این گوشت در سراسر جهان به خواص زیادش و طعم لذیذش معروف است. گوشت این پرنده منبع سالمی از پروتئین و سرشار از ویتامین B است. در این مقاله قصد داریم خواص گوشت بوقلمون را بررسی […]
کمبود سدیم یا هیپوناترمی چیست؟
سدیم نقش مهمی در بدن ما ایفا میکند. این عنصر که به شکل یون در بدن ما وجود دارد، به حفظ فشارخون طبیعی کمک میکند، در عملکرد سلولهای عصبی و ماهیچههای ما نقش دارد و مایعات را هم در بدن و در اطراف سلولهای ما متعادل نگه میدارد. در بدن ما نسبت سدیم و آب […]
نقش مس در بدن: فواید، عملکردها و منابع غذایی
همه ما نام فلز مس (Copper) را شنیدهایم و با آن آشنا هستیم. اما شاید برایتان جالب باشد که بدانید مس در بدن ما نیز وجود دارد. در حقیقت مس یکی از مواد معدنی است که برای برخی از عملکردهای بدن مانند جذب آهن، تولید انرژی، حفظ سلامت استخوانها و سلامت مغز لازم است. این […]
سلنیوم چیست و در چه مواد غذایی یافت می شود؟
آیا میدانستید که یک نوع ماده معدنی مهم به نام سلنیوم (Selenium) وجود دارد که نهتنها از پیری پوست شما جلوگیری میکند، بلکه سیستم ایمنی و قدرت باروری شما را هم تقویت میکند؟ بله درست خواندید! سلنیوم یکی از مواد معدنی است که برای عملکرد سلولهای بدن لازم است. این ماده معدنی یک نوع آنتیاکسیدان […]
فسفر (Phosphorus) چیست؟ فسفر بالا نشانه چیست؟
فسفر (Phosphorus) یکی از مهمترین مواد معدنی است که بدن ما به آن نیاز دارد. این ماده معدنی در بیشتر سلولهای بدن و در ساختار DNA ما وجود دارد؛ اما نقش فسفر در بدن در استحکام استخوانها و در روند دفع ادرار نیز بسیار مهم و غیرقابلانکار است. فسفر موردنیاز بدن معمولاً از مواد غذایی […]
منیزیم (Magnesium) چیست؟ آشنایی با خواص منیزیم
تاکنون همه ما بارها نام منیزیم (Magnesium) را شنیدهایم؛ اما بهدرستی نمیدانیم که منیزیم چیست. منیزیم نوعی ماده معدنی است برای مکانیسمهای مختلفی که در بدن ما اتفاق میافتد، ضروری و لازم است. کمبود این ماده معدنی میتواند باعث خستگی، گرفتگی عضلات یا حتی بدتر شدن سندرم پیش از قاعدگی شود. همچنین خواص منیزیم بهقدری […]
بررسی تاثیر دارچین برای لاغری
ادویهها و مواد غذایی مختلفی وجود دارند که برای لاغری مفید هستند و میتوانند چربیسوزی بدن را بیشتر کنند. یکی از این ادویهها دارچین است. دارچین از گذشتههای بسیار دور برای طعم دادن به غذا یا برای مقاصد درمانی استفاده میشده است. امروزه هم ادعا میشود که دارچین برای لاغری مفید است و متابولیسم بدن […]
علائم کمبود منگنز در بدن و معرفی منابع غذایی سرشار از منگنز
منگنز یکی از ریزمغذیهای ضروری برای عملکرد صحیح بدن انسان به شمار میآید. این عنصر معدنی نقش مهمی در فرآیندهای بیوشیمیایی مختلف از جمله متابولیسم کربوهیدراتها و چربیها، تولید انرژی و فعالیت آنزیمی دارد. کمبود منگنز میتواند منجر به بروز علائمی همچون اختلالات در رشد استخوان، کاهش قدرت سیستم ایمنی، و اختلالات متابولیکی شود. در […]
رژیم جنرال موتورز چیست؟ بررسی نسخه اصلی رژیم جنرال موتورز
رژیم غذایی جنرال موتورز یا رژیم GM یکی از رژیمهای معروفی است که باعث لاغری سریع میشود. این رژیم برنامه خاصی دارد که شامل مقدار زیادی سبزیجات و میوه است. به گفته طرفداران این رژیم، شما میتوانید در مدت هفت روز، چیزی حدود هفت کیلوگرم از وزن خود را کم کنید. اما این رژیم، یک […]
رژیم لاغری HCG: آشنایی با نحوه عملکرد رژیم اچ سی جی
زمانی که به دنبال یک راه سریع برای لاغری میگردید، رژیم لاغری hcg یکی از راههایی است که به شما معرفی میشود. hcg نام یکی از هورمونهایی است که در دوران بارداری ترشح میشود. اما سؤال اصلی این است که تأثیر hcg بر ترکیب بدن و لاغری چیست؟ این هورمون به گفته برخی از افراد […]
